Eskişehirli kadın çiftçiye Dünya Gıda Günü’nde anlamlı ödül
Eskişehir Bayan Eli Kooperatif Lideri Hayriye Kuşçu, Tarım ve Orman Bakanlığı, Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) ve Tarım Federasyonu iş birliğinde düzenlenen ‘Dünya Tarım Günü’ kutlamalarında ‘tarımda suyun verimli kullanımı’ konusunu anlattı. Türkiye Yiyecek ve İçecek Sanayicileri Dernekleri (TGDF). Plaket almaya layık görüldü.
Tarım ve Orman Bakanlığı, Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) ve Türkiye Cumhuriyeti iş birliğiyle Tarım ve Orman Bakanlığı Orman Genel Müdürlüğü Konferans Salonu’nda ‘Dünya Gıda Günü’ programı kutlandı. Yiyecek ve İçecek Sanayi Dernekleri Federasyonu (TGDF). Etkinliğe video mesajla katılan Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan, bu yılın ana temasını şöyle açıkladı: ‘Su hayattır, su yemek demektir. ‘Kimseyi geride bırakmamak’ sloganını vurguladı. Cumhurbaşkanı Erdoğan, video açıklamasında, “Bu değerli tema altında düzenlenecek etkinliklerin, yaşam kaynağımız olan suya yönelik farkındalığı artıracağına inanıyorum. Su sıkıntısı çeken bir ülke olarak elimizdeki kaynakları kullanmaya çalışıyoruz. Suyumuzu korumakla Vatanımızı korumak arasında hiçbir fark görmüyoruz. Bu amaçla Hükümet olarak son 21 yılda ülkemizin su ve gıda güvenliğini garanti altına alacak birçok değerli projeyi hayata geçirdik. Kuraklığa müdahale stratejimizi ve eylem planımızı bu yıl yenileyerek yol haritamızı oluşturduk. Tarımsal sulamanın yanı sıra sanayide ve bireysel tüketimde kullanılan su miktarının azaltılmasına yönelik çalışmalarımız devam ediyor. “Bu amaçla herkesi davet ediyoruz. İnsanlığın kendi vatandaşlarımızla birlikte su tüketiminde tasarruflu olmasını sağlamak. Son dönemde bölgemizde yaşanan savaş ve çatışmaların gıda krizini derinleştirdiğini görüyoruz. Birleşmiş Milletler ile birlikte başlattığımız Karadeniz girişimiyle 33 milyon ton tahıl ürününün dünya pazarlarına sevk edilmesini sağlayarak küresel açlık krizi tehlikesinin önüne geçtik. “Geçtik” dedi.
“Su merkezli bir üretim planını hızla hayata geçirmemiz gerekiyor”
FAO Orta Asya Alt Bölge Koordinatörü ve Türkiye Temsilcisi Viorel Gutu ve TGDF Lideri Demir Şarman’ın konuşmalarının ardından Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı konuşmalarını yapmak üzere sahneye çıktı. Bakan Yumaklı, tarımsal üretim gerçekleştirirken en önemli noktanın ülke ihtiyaçlarını bilmek olduğunu belirterek, özellikle su ekseninde tarımsal üretimin planlanması konusunu gündeme getirdiklerine dikkat çekti. Bakan Yumaklı sözlerine şöyle devam etti;
“Hepinizin planları, programları var. Uzun zamandır bunlar üzerinde çalışılıyor, eksik olan ya da yapmamız gereken bunları hayata geçirmek, yarın değil hemen şimdi, bugünden başlayarak hayata geçirmek. Sahip olduğumuz kaynaklara göre 2030’dan sonra pek çok sorun yaşanacak.” “Daha ciddi bir durumla karşılaşmamız çok kolay. Su odaklı bir üretim planını acilen hayata geçirmemiz gerekiyor.”
Konuşmaların ardından tarımda suyun verimli kullanımı başlığında ödüle layık görülen Eskişehir Bayan Eli Kooperatif Lideri Hayriye Kuşcu, ödülünü Bakan Yumaklı’nın elinden aldı. 2020 yılından bu yana kooperatifin başkanlığını yapan, diyetisyen, biyoenerji uzmanı ve aynı zamanda Cambridge Üniversitesi’nden gıda intoleransı eğitimi almış bir kadın olan Çiftçi Kuşçu, Eskişehir’de yetiştirmeye başladığı mor patates yetiştiriciliğini tüm Türkiye’ye yaymaya çalışıyor. ülke. – ESKİŞEHİR
